Гостиничный и ресторанный бизнес в Украине и Мире

Гостиничный и ресторанный бизнес в Украине и Мире

Проще говоря, спрос на гостиничную мебель не так высок, как хотелось бы. Гостиничный сектор по-прежнему представляет собой практически свободную нишу для девелоперов. Что сулит немалые перспективы мебельщикам. Это заставляет инвесторов переориентироваться. Тем не менее нашим производителям гостиничной мебели есть куда развиваться. Сегодня высок спрос на отели эконом-класса. Старые советские гостиницы постепенно меняют номерной фонд. Единственное, что мы заметили, — премиальные отели больше ориентированы на неброскую классику тёмных оттенков, тогда как недорогие гостиницы предпочитают обставлять номера современными моделями светлой гаммы. Мы попросту даём лучшую цену.

Гостиничные журналы

Гостиницы и Отели Должность: Для специалистов, работающих в данном сегменте, всегда важно следить за новой информацией. В журнале Отель Вы всегда можете найти последнюю и самую актуальную на сегодняшний день информацию. Редакция журнала Отель сотрудничает с ведущими российскими и зарубежными компаниями в области гостиничного бизнеса. Мы всегда рады сотрудничеству — если вы являетесь специалистом сегмента и Вам есть, что сообщить коллегам — мы всегда рады Вашим новостям и комментариям.

Журнал Отель ценит мнение своих читателей!

Успейте подписаться, чтобы первыми получить более страниц практического контента и рекомендаций профессионалов гостиничного бизнеса.

Основная цель издания - всесторонняя информационная поддержка для процветания Российской индустрии гостеприимства. На страницах журнала будут подниматься вопросы взаимодействия Государственных органов, ответственных за развитие туристского и гостиничного бизнеса и участников гостиничной индустрии. Большое внимание будет уделяться вопросам бюджетного финансирования и инвестирования как юридическими, так и физическими лицами различных проектов и программ, стимулирующих укрепление и развитие российских гостиниц, пансионатов и домов отдыха.

Читатели журнала своевременно получат информацию о новых законодательных актах и нормативных документах, касающихся деятельности гостиничных предприятий. Несомненно, полезной с точки зрения участников рынка размещения, будет практическая информация российских и зарубежных производителей товаров и услуг, необходимых для бесперебойного функционирования предприятий и качественного обслуживания клиентов.

На страницах журнала разместится информация специалистов различного профиля. Практические советы по расширению и усовершенствованию инфраструктуры предприятий размещения дадут архитекторы, дизайнеры, кулинары, косметологи, стилисты, провайдеры, специалисты служб безопасности, спортивные тренеры и другие. Внимание читателей привлекут материалы, рассказывающие о новых технологиях и удачно осуществленных проектах, направленных на развитие рекламно-информационной и маркетинговой деятельности предприятий отдыха и привлечение клиентов.

Все усилия участников индустрии гостеприимства, в конечном счете, направлены на привлечение и удовлетворение всех запросов клиента. Что хочет получить клиент гостиницы? Издательство ИД"Максим" Адрес редакции:

Конечно, если вам приходится администрировать придорожный мотель на 5 номеров, то хватит и таблички в . В остальных случаях без специализированной системы управления не обойтись. Сегодня мы рассмотрим программные и аппаратные продукты, позволяющие эффективно управлять современными гостиничными комплексами — и , и ресторанами — , входящими в гостиничный комплекс.

1 день назад Закон вынудит уйти с рынка до 40% игроков гостиничного бизнеса, а цены на оставшиеся гостиницы резко взлетят, уверяют эксперты.

Как украинское гостеприимство становится негостеприимным 11 март , Этот налог для гостиниц втрое, а иногда в четыре-пять раз ниже стандартного по стране. То есть более чем в пять раз ниже! Таким образом, европейцы стимулируют собственную туристическую индустрию, а мы и в дальнейшем остаемся туристически непривлекательны, как для туристов, так и для иностранных инвесторов. Ведь высокие налоги влияют как на стоимость гостиничного номера, так и на прибыльность гостиничного бизнеса как такового.

Или уходить в тень, оформлять отель на ФОПы, тем самым сужая поле деятельности. Очевидно, что украинская туристическая индустрия не имеет шансов для развития без налоговых реформ. И если провести аналогию с европейскими странами, то в ряде европейских государств вообще отсутствует туристический сбор. В частности, в таких как: - , благодаря чему индустрия гостеприимства более конкурентоспособна и инвестиционно привлекательна.

Какие тут равные конкурентные условия? А что советуют международные организации? Приведу цитату из отчета Еврокомиссии И это должно предостеречь политиков от формирования собственных стратегий налогообложения туризма в изоляции

Лекция о гостиничном бизнесе в

Однако в России законодательно не закреплены отношения гостиничных хозяйств в интегрированных цепях, как во всем мире. Но в настоящее время делаются попытки создания интегрированных гостиничных цепей и в регионах России. С правовой точки зрения, все гостиницы, которые войдут в гостиничную цепь, будут являться самостоятельными юридическими лицами. В то же время стандартами гостиничных цепей предусматривается контроль управляющей организации за всеми гостиницами, входящими в цепь.

Предполагается, что участники цепи добровольно на договорных условиях будут принимать в своей деятельности следование определенным внутренним стандартам данной гостиничной цепи. Внутренние стандарты, предполагают централизацию ряда организационно-хозяйственных функций предприятий, вступающих в гостиничную цепь и могут включать в себя самые разнообразные виды и направления деятельности.

«Аэропорт неплохо обустраивается с точки зрения гостиничного бизнеса. Надеюсь, что этот отель придаст дополнительный толчок развитию туризма .

Инновационное развитие национальной экономики: Инновационные процессы — неотъемлемая черта современного бизнеса. Некоторые новые идеи хотельеров способны со временем превратиться в довольно распространенную сервисную услугу, положить начало целому тренду в отельном бизнесе. Например, инновация гостиничной сети , которая теперь обеспечивает своим постояльцам путешествие налегке: Столь замечательный сервис организован сетью совместно с компанией , которая осуществляет перевозки грузов по всему миру.

в итальянской столице всегда старался идти в лидирующей группе высокотехнологичных гостиниц. Его номеров и сьютов оборудованы самой современной аппаратурой. На сей раз он первым в международной гостиничной сети открыл интернет-кафе, с терминалов которого можно отправлять видеооткрытки. Веб-камеры установят еще в отелях . Швейцарские гостиницы славятся своим высоким уровнем сервиса и акцентированным вниманием к обеспечению полной приватности и безопасности пребывания своих гостей.

В частности, женевский гранд-отель и ряд других предлагают услуги личных телохранителей. Американцы в этом вопросе идут другим путем: Отдельный врачебный кабинет появился во многих отелях, но когда трехзвездная пражская гостиница предлагает своим постояльцам еще и услуги стоматолога — это явная заявка на оригинальность. Медицинскую аптечку в номере до сих пор размещают очень немногие и только очень дорогие гостиницы.

Пресс-релизы / Журнал о гостиничном и ресторанном бизнесе - .

Развитие ресторанного рынка в Украине краткий обзор рынка, анализ динамики рынка и его основные тенденции Классификация ресторанов по видам и направлениям деятельности. Сколько стоит открыть ресторан. Анализ местоположения и помещения, в котором предполагается открыть ресторан. Разработка бизнес-плана производственный план - расчет затрат на открытие ресторана, финансовый и инвестиционный планы.

Ивановская область Бизнес-журнал. Каков же потенциал Ивановского региона в сфере гостиничного бизнеса и туризма — Потенциал огромен.

Вконтакте Одноклассники Госдума запретила гостиницы и хостелы в многоквартирных домах Отельеры пытаются найти лазейки в новом законопроекте, которые могли бы спасти их бизнес Госдума приняла во втором чтении законопроект, запрещающий организацию гостиниц в многоквартирных домах. Поправка направлена на защиту прав людей, проживающих рядом с хостелами, указано в сообщении Госдумы.

По замыслу депутатов в жилых помещениях не допускается размещения не только промышленных производств, но и гостиниц. Кроме того, в ч. К ним относятся все услуги по предоставлению физическим лицам средств размещения и иных услуг, предусмотренных утвержденными правительством правилами предоставления гостиничных услуг ИП и юридическими лицами. Таким образом, в жилых домах под запрет попадут все виды гостиниц:

Журнал"Гостиничный и ресторанный бизнес"

В исследовании приведен анализ гостиничной и курортной индустрии, а также тенденций в предпочтениях и технологических потребностях путешественников, которые влияют на общий уровень их удовлетворенности обслуживанием. Исследование показало, что модель гостиничного бизнеса меняется вслед за изменившимися ожиданиями потребителей в отношении скорости - , отзывчивости персонала и программ лояльности. В их числе сервисы, позволяющие зарегистрироваться в гостинице с помощью смартфона, предложения и услуги, основанные на определении местоположения пользователя - , , и программы лояльности, реализуемые с помощью цифровых технологий.

В приоритете анализ и учет пожеланий и претензий гостей, мобильные предложения на основе геотаргетинга , а также специальные промоакции и апгрейды. Согласно результатам исследования, гости менее охотно делятся своим местоположением, чем личной информацией, однако ответы различаются в зависимости от возраста опрашиваемых.

Title: Журнал Гостиничный и Ресторанный бизнес, Author: Stan Stefanovich, Name: Журнал Гостиничный и Ресторанный бизнес, Length: 80 pages, Page: .

Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, образование, профессию, контактные данные телефон, факс, электронная почта, почтовый адрес , фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение , и любые другие действия операции с персональными данными.

Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта Школы. Школа принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных.

Школа вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных. Я ознакомлен а , что:

ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: время строить гостиницы.

Все виды цифровых каналов интернет, мобильные приложения, цифровая реклама, планшеты, цифровое ТВ и т. Специалисты маркетинга взаимодействуют с клиентами через пути, которые называются каналами. Сегодня существует множество каналов диджитал-маркетинга для общения с клиентами:

Статьи об управлении деньгами. Как экономить, вкладывать, защищать свои права и общаться с банками.

Электронный документооборот в гостиничном бизнесе Опубликовано: Запустив видеоконференцию или подключившись к бесплатным линиям связи, поддерживающим передачу изображения. Однако поездки между городами и даже странами невозможно отменить в принципе. Слишком много параметров и факторов может заметить человек, просто посетив определенную точку или побеседовав с клиентом напрямую. Что уж говорить про встречи родственников, друзей и знакомых, когда разместить всех гостей невозможно по причине их внушительного числа.

И тогда приходится обращаться в привычные и комфортабельные гостиницы. Документооборот Сегодня в каждом уважающем себя заведении, принимающем путешественников и командировочных, имеется собственная система документооборота. И все большее число реорганизованных предприятий подобного типа принимают решение внедрять электронные схемы взаимодействия. Правда структура подобного обмена зачастую подразумевает распечатку таблиц, набранных вручную и корректировку их же при помощи встроенного функционала, имеющегося в стандартном наборе офисных приложений.

Это кардинально неправильный подход, так как в нем нет полноценной автоматизации. А значит, время не будет экономиться в том объеме, который заложен в систему документооборота, разрабатываемую специально для гостиниц. Самое интересное, что клиент определенного учреждения, в котором ему предстоит жить один или несколько дней, видит только верхушку айсберга, но и этого бывает достаточно, чтобы оценить эффективность работы фирмы.

Ведь системы электронного документооборота могут помочь взаимодействовать даже с людьми, которые просто хотят забронировать себе номер определенной степени комфортабельности.

Публикации по теме «События» в рубрике «Гостиничное дело»

В статье автором рассматриваются препятствия на пути внедрения ресурсосберегающих технологий в отечественном гостиничном бизнесе. Приводятся примеры мероприятий для повышения экономии электрической энергии, а также предполагается ряд мер, направленных на рационализацию использования природного газа в современном гостиничном бизнесе. Автором предложены и обоснованы мероприятия по повышению энергосбережения в гостиницах.

Целью исследования является оценка социальной эффективности управления персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса.

Как передает Крымская газета, Организаторы подчеркивают, что это главное туристское мероприятие и единственная выставка, представляющая все регионы России. призвана помогать в установлении деловых контактов между российскими и зарубежными участниками и традиционно является основной площадкой для бизнес-коммуникации лидеров туристического рынка. На крупнейшей выставке Крым представил масштабную презентацию курортного и туристического потенциала полуострова.

Делегацию возглавил министр курортов и туризма Крыма Вадим Волченко. Крымский стенд знакомит участников и гостей выставки с новинками сезона, рассказывает о туристических программах Южного берега, Западного, Восточного и Центрального Крыма. Единый крымский стенд объединяет администрации курортных регионов, объекты размещения и турпоказа, турфирмы. Гостям и участникам выставки презентуют программы по пляжному отдыху, деловому туризму и конгресс-возможностям, экскурсионным, лечебным и оздоровительным программам, детскому отдыху, винным турам и гастрономическому туризму.

Одна из ключевых целей издания — раскрывать богатый курортно-рекреационный потенциал полуострова и показывать всему миру, что Крым — не только летний курорт, а круглогодичная здравница с развитой инфраструктурой. Модернизируются и создаются новые здравницы, санатории с достойным уровнем лечения и сервиса. Важно, что растет не только турпоток на полуостров, но и запрос на оздоровление, причем круглогодичное. Развивается климато-, бальнео, грязе-, псаммотерапия… Словом, все в Крым за здоровьем!

Российские путешественники и иностранные гости из первых источников узнают об отдыхе в Крыму. Прямое, непосредственное общение на профильной площадке всегда способствует интересному диалогу и проявлению внимания к объектам размещения и достопримечательностям.

"Познавательный фильм":"Ритц-Карлтон"


Узнай, как мусор в"мозгах" мешает человеку больше зарабатывать, и что сделать, чтобы очистить свой ум от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!